Agro-gastronomía

Fridela cuenta con la calificación de empresa Artesanos de Navarra-Reyno Gourmet y la certificación de calidad Internacional Food Standart

La promotora de la empresa, Mari Carmen Mesa, junto a la Presidenta Yolanda Barcina y la consejera del ramo, Lourdes Goicoechea / Plaza Nueva

La firma creció en el 2011 por encima del 25%

Tudela. -- La presidenta del Gobierno de Navarra, Yolanda Barcina, visitó durante la tarde del miércoles día 25 de Enero en Tudela la empresa Fridela de productos alimenticios artesanos, una firma de origen familiar que el pasado ejercicio registró un crecimiento por encima del 25% y exporta a países de Europa y América. La empresa está dedicada en concreto a la venta de fritos (croquetas, pimientos, mejillones, bolas y otros) precocinados con fórmulas artesanales propias. Su origen, se remonta a la tienda de alimentación de Carmen Mesa en Tudela, donde la propietaria puso a la venta las croquetas que elaboraba su madre. La demanda de este product...[+] Sigue...

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