Gastronomía

Los premiados en este concurso
Soria

Natalia Ortego gana el premio a la Mejor Croqueta Amateur de Soria

Las mejores croquetas del concurso serán apadrinadas por tres establecimientos participantes en las III Jornadas de la Tapa de la Croqueta que se celebrarán del 13 al 22 de abril.

Únete a la fiesta
Tudela

Más de 300 actos en unas Jornadas de la Verdura que abrazan a toda la Ribera

En la presentación de la vigésimo cuarta edición, celebrada este jueves, Eneko Larrarte anunció que los trámites para que el evento sea declarado Fiesta de Interés Turístico de Navarra.

Mes más frío de l normal en Navarra
Corella

Corella, rica en cultura, exquisita en gastronomía

Cada año cientos de foráneos, especialmente llegados del País Vasco, se acercan a Corella a presenciar una de las procesiones más espectaculares de toda Navarra

Reunión en Murillo el Fruto
Murillo del Fruto

Unión en las Bardenas para consolidar una asociación vinculada al 'Slow Food'

Aragón y Navarra trabajan para impulsar una agrupación que ponga en valor la zona de La Bardena a través de un turismo sostenible y vertebrador.

Pinchos semifinalistas
Navarra

El Café ES3 de Corella se cuela entre los 22 semifinalistas de la XX Semana del Pincho de Navarra 2018

En esta edición se han presentado 68 establecimientos, de los cuales tres eran riberos.

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Tudela

Tudela, parada fija del Mercado de las Viandas

Es la décimo novena edición en la que la capital ribera acoge este mercadillo de productos en su mayoría gastronómicos que ha conseguido fidelizar a numerosos compradores.

La Ribera estuvo también representada, aquí tenemos a Belén Cucarella de Apartamentos Turísticos de Tudela y a Consuelo Urmeneta de
Pamplona

Navartur cierra esta edición con un 10% más de visitantes

Esta edición ha destacado por la presencia de casi todas las Comunidades Autónomas en la feria, destinos que han despertado la curiosidad de las decenas de miles de visitantes que este fin de semana han pasado por Navartur.

Arnedo

Sopitas, de Arnedo, obtiene el Delantal de oro del XVII Concurso de pinchos de La Rioja con Delicia de Arnedo

El Delantal de Plata ha recaído en Umm food and Drink, de Logroño, por Ko-cocha y el Delantal de Bronce, en el Arriero Tapas, de Sorzano, por Canutillos.

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Soria

Quince restaurantes se unen a las IV Jornadas Soria y Trufa

La iniciativa busca atraer al público que quiere degustar la mejor trufa negra fresca en la época en la que alcanza su máxima madurez y aroma.

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Soria

Quince restaurantes se unen a las IV Jornadas Soria y Trufa

La iniciativa busca atraer al público que quiere degustar la mejor trufa negra fresca en la época en la que alcanza su máxima madurez y aroma.

Ros Cihuelo, junto a miembros de la Asociación Celíaca Aragonesa y Pedro Oliva
Aragón

“Tenemos un invitado celíaco, ¿qué hacemos?”, una guía para acabar con el miedo a cocinar para celíacos

Consumo y la Asociación Celíaca Aragonesa han editado 2.500 ejemplares de este manual. El folleto incluye información sobre la celiaquía, consejos sobre alimentos y propuestas de menús

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Alfaro

El Día de la Cigüeña de Alfaro dio ambiente con talleres, visitas y gastronomía

Estas jornadas buscan promocionar la localidad a través de su ave emblemática y de la gastronomía popular de estas fechas

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Actualidad

Aceites Sandúa acercó a los alumnos de la Escuela de Hostelería de Burlada a sus productos

Aprendieron las diferentes variedades de aceites vegetales del mercado actual.

Aragón en Fitur 2018
Madrid

Aragón potencia la sinergia entre turismo y gastronomía en Fitur

“Aragón Alimentos” paraguas promocional del Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad organiza diariamente catas maridadas y showcooking.

Una de las catas de vino celebradas
Madrid

Gastronomía de fusión y productos con denominación de origen, en el stand de Navarra en FITUR

Durante la celebración de la feria de turismo, se han organizado diferentes degustaciones de productos Denominación de Origen Navarra.

Concurso de tapas en la Comarca del Moncayo
Ágreda

Ágreda acogerá durante las próximas semanas el concurso comarcal de tapas 'El Moncayo Alimenta'

Las tapas se podrán degustar todos los fines de semana entre el 13 de enero y el 18 de marzo en 19 bares de la comarca del Moncayo y deberán estar compuestos por ingredientes que provengan de esta zona.

Ahora es el mejor momento de sabor para el aceite de oliva 

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Tudela

Las Jornadas de la Verdura de Tudela ya tienen cartel anunciador y fechas

Se celebrarán del 20 de abril al 1 de mayo y la imagen la vuelve a poner una obra del agoizko Alfredo León Mañú.

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Tudela

Inverdura se promocionará en la Sociedad Gaztelubide de San Sebastián el 5 de diciembre

Eneko Larrarte y los cocineros José Aguado padre e hijo asistirán a un encuentro en el que se ofrecerá una degustación de platos con verdura de invierno.

Félix Jiménez consigue una estrella Michelin
Alfaro

El alfareño Félix Jiménez logra una estrella Michelín para Kiro Sushi

El restaurante Kiro Sushi del alfareño Félix Jiménez, ubicado en la calle María Teresa Gil de Gárate de Logroño, ha sido distinguido con una Estrella Michelín.

La nueva botella de Patxarán y un plato que se puede disfrutar estos días
Navarra

David Yárnoz y Zoco llevan a Madrid la Alta Gastronomía navarra

La marca navarra de pacharán cambia su botella por primera vez en más de 60 años y lo celebra con David Yárnoz (El Molino de Urdániz) que estará al frente de un txoko contemporáneo en Madrid.

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Tudela

El Vinofest Tudela reunió a 500 personas en el Teatro Gaztambide

Los asistentes pudieron degustar entre más de 70 vinos tintos, rosados y blancos de 12 bodegas adscritas a la DO Navarra.

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Ribera

Comienza la campaña de la oliva con un adelanto de dos semanas

El Trujal de Tudela lleva más de una semana con el inicio de la campaña de recepción de olivas que se prolongará hasta mediados de diciembre. Debido al calor y a la escasez de precipitaciones, este año ha madurado antes la aceituna y se ha adelantado 15-20 días el inicio de la campaña.

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Tudela

UVESA lanza su nueva gama 'Pollo antaño'

Se trata de Pollo certificado de crecimiento lento y alimentación 100% vegetal.

Presentación de las VIII Jornadas del Champiñón y la Seta
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El champiñón y las setas protagonistas este fin de semana

Del 27 al 31 de octubre se celebrarán las VIII Jornadas con actividades divulgativas y gastronómicas que acercarán la importancia de un sector de vital importancia, generador de riqueza y de empleo.

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Munilla

El queso será el protagonista este fin de semana en Munilla

La localidad riojana acogerá el 21 y el 22 de octubre las XX Jornadas de Queso para potenciar el Queso Camerano y el Valle del Cidacos.

16ª Fiesta de la gastronomía navarra en Cintruénigo
Cintruénigo

16ª Fiesta de la gastronomía navarra en Cintruénigo

Inicio: 07-10-2017

Fin: 08-10-2017

Organiza: Ayuntamiento de Cintruénigo

Gastronomía y Trashumancia en Fitero
Fitero

Gastronomía y Trashumancia en Fitero

Inicio: 27-08-2017

Fin: 27-08-2017

Hora: 6h.

Organiza: Ayuntamiento de Fitero

Colabora: Turismo de Fitero y Asociación Cultural Atalaya de Fitero

Madrid

Arranca el proceso para elegir la Capital Española de la Gastronomía 2018

Este galardón econoce a la ciudad española que más haya destacado en la promoción del turismo gastronómico.

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Comarcas

La cerveza, consumida con moderación, podría aportar diferentes beneficios a la salud

El consumo moderado de cerveza puede formar parte de una alimentación equilibrada debido a las propiedades que le confieren su baja graduación alcohólica y las materias primas con las que está elaborada.

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Actualidad

XVIII Día de la Cereza en Milagro

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Milagro

La Cereza de Milagro se hace mayor de edad

El Día de la Cereza cumple su 18º Edición marcada por la música local y el rojo fuerte de la cereza.

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Ribera

Puesta en común hacia una gobernanza local y transformadora en clave de soberanía alimentaria e igualdad de género

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Milagro

Milagro, listo para celebrar su Fiesta de la Cereza este domingo 18 de junio

El recinto ferial reunirá 20 puestos en los que se pondrán a la venta más de 20.000 kilos de cerezas.

A: BLANCA ALDANONDO
F: 12/04/2015
P: YOLANDA IBAÑEZ PEREZ (Nº 1) CANDIDATA ALCALDIA
L: MILAGRO
T: CANDIDATOS DE UPN PARA LAS ELECCIONES MUNICIPALES DEL 24 DE MAYO
Milagro

Yolanda Ibáñez, alcaldesa de Milagro: “Ferran Adrià dice que nuestra cereza es la mejor del mundo”

Apenas quedan unos días para que Milagro vuelva a vestirse de gala, precisamente en torno a un color de muchas connotaciones en esta tierra: el rojo de la Fiesta de la Cereza.

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Corella

El Holika Festival contará con artistas de renombre y una zona de gastronomía

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Navarra

La D.O. Vino de Navarra premiada por la Academia Vasca de Gastronomía

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Murchante

Murchante ‘mima’ a la borraja en su fiesta de la gastronomía

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Tudela

La cultura del aceite al servicio de la gastronomía

Tudela

Ofertará un servicio integral de gastronomía