Gastronomía

Ovejas pastoreo ganadería
Aragón

Ternasco de Aragón logra reactivar su consumo

Las ventas de Ternasco de Aragón I.G.P. se han incrementado un 12% durante la segunda quincena de mayo.
Mujeres hortelanas
Ribera

Mujeres hortelanas

Clip sobre las mujeres hortelanas que aparecen en el documental 'Los últimos de La Mejana, rebeldía y esperanza'.
Fitur 2020 2
Navarra

Navarra promueve una marca conjunta de gastronomía y agroalimentación

“Gaturi” es la marca que promueve Navarra junto con La Rioja, Euskadi y dos socios franceses, en estas segundas jornadas de FITUR. 
Este evento gastronómica se celebra del 18 de enero al 29 de febrero
Navarra

'Verduras de invierno' para disfrutar de nuestra gastronomía

Participan establecimientos de toda Navarra a través de menús Degustación, platos de carta, cazuelicas o pinchos elaborados.
Final de la I Semana del pincho de la Ribera - 19
Tudela

La final de la I Semana del Pincho de la Ribera en imágenes

Asador Pimientos Puerta La Mejana
Tudela

El mejor sabor de los pimientos asados en Tudela

Son cultivados y asados por los hermanos Navarro.
El cocinero Nicolás Ramírez
Navarra

Los Maestros del Reyno presenta al cocinero Nicolás Ramírez Jiménez

Se ha publicado el sexto retrato de la colección 'Los Maestros del Reyno' 
XVIII Fiesta de la Gastronomía Navarra
Cintruénigo

XVIII Fiesta de la Gastronomía Navarra en Cintruénigo

Inicio: 5 de octubre de 2019

Fin: 6 de octubre de 2019

Organiza: Ayuntamiento de Cintruénigo

Aitor Castellano, propietario y cocinero del restaurante “De Temporada” de Tudela, explicará cómo aplica prácticas de economía circular en sus recetas con arroz
Arguedas

¿Qué es la economía circular en la gastronomía? La respuesta se desvelará en las Jornadas del Arroz de Arguedas

Aitor Castellano, propietario y cocinero del restaurante “De Temporada” de Tudela, explicará cómo aplica prácticas de economía circular en sus recetas con arroz.

III Jornadas de Gastronomía y Trashumancia de FItero
Fitero

III Jornadas de Gastronomía y Trashumancia de Fitero

Inicio: 23 de agosto de 2019

Fin: 25 de agosto de 2019

Organiza: Ayuntamiento de Fitero y Turismo de Fitero

Tudela acogió por primera vez los premios de la Academia Navarra de Gastronomía 2
Tudela

Tudela acogió por primera vez los premios de la Academia Navarra de Gastronomía

“Con estos galardones hemos querido reconocer el esfuerzo, la tradición y la pasión que ponen la sumiller Inma Sorabilla y el chef Luis Salcedo por una labor profesional basada en la formación continua y la innovación”, aseguró Martín Sarobe, presidente de la Academia Navarra de Gastronomía.

I Feria de la verdura de primavera y gastronomía
Tudela

Llega la I Feria de las verduras de primavera y la gastronomía

El próximo sábado 27 de abril, a lo largo de toda la mañana, organizada por el Consorcio EDER, Tudela celebrará la I Feria de las Verduras de Primavera y la Gastronomía.

I Feria de las Verduras de Primavera y la Gastronomía en Tudela
Tudela

I Feria de las Verduras de Primavera y la Gastronomía en Tudela

Inicio: 27 de abril de 2019

Fin: 27 de abril de 2019

Hora: 10:30-14:00h.

Lugar: Plaza de la Judería, Calle Magallón y Plaza de la Vida

Organiza: Consorcio EDER

Hostal Doña Juana salón
Ágreda

Las XXVII Jornadas del Bacalao, protagonistas en el hostal Doña Juana

Se celebran durante todos estos fines de semana hasta el 21 de abril.

Entrega de los galardones a los mejores vinos del 2019
Navarra

Entregados los diez premios Mejores Vinos D.O. Navarra 2019

El Consejo Regulador entrega los galardones en un acto oficial celebrado en el refectorio de la Catedral de Pamplona con la asistencia de 150 personas y que sirvió de puesta de largo de la recién elegida Selección. 

Vinos encantadores
Navarra

Ya tenemos los mejores vinos D.O. Navarra 2019

Diez vinos blancos, rosados y tintos serán los embajadores de la DO Navarra en las actividades de promoción del Consejo Regulador.

Bebiendo un rosado
Navarra

Los nuevos rosados Navarra ya están aquí

La nueva añada de los vinos rosados de la Denominación de Origen Navarra está lista para ser disfrutada en plena explosión de su esplendor y frescura por su reciente elaboración. 

Sandra Jiménez, técnica de Marketing de Vegetales Línea Verde, y Rebeca Bellete, comercial de la zona Noreste, en la gala de entrega de premios
Tudela

Las hamburguesas vegetales navarras de Diquesí, elegidas producto del año 2019

La gala se celebró esta semana en Barcelona.

Presentación de la campaña
Navarra

'Esta Navidad, que no falte en tu mesa Cordero de Navarra'

INTIA - Reyno Gourmet ha puesto en marcha una campaña para fomentar el consumo de un producto local, cercano, saludable y sostenible.

VII Jornadas gastronómicas de verdura de invierno 'Inverdura Tudela'
Tudela

VII Jornadas gastronómicas de verdura de invierno 'Inverdura Tudela'

Inicio: 16 de noviembre de 2018

Fin: 09 de diciembre de 2018

Programación: PDF

Organiza: Ayuntamiento de Tudela, Saborea Tudela y Federación de Sociedades Gastronómicas 'El Hortelano'

Azagra

Llegan las Jornadas Gastronómicas y mercado de productos

Hay un completo programa con talleres, degustaciones, visitas guiadas, etc.

Tudela

Llega la III edición de Vinofest Navarra en Tudela 

El Teatro Gaztambide abre sus puertas el 24 de noviembre para acoger el paraíso de los vinos Navarra con la participación de trece bodegas que ofrecerán sus mejores blancos, rosados y tintos. 

Presentación de las IX Jornadas Champiñón y Seta de Autol
Autol

Las IX Jornadas del Champiñón y la Seta consolidan Autol como un referente gastronómico y turístico de La Rioja del 1 al 4 de noviembre

El programa incluye el Festival de Música ‘Micelio’, una exposición fotográfica, la ruta de pinchos y degustaciones para promocionar el cultivo.

Fiesta de la Gastronomía Navarra en Cintruénigo 2018 - 13
Actualidad

XVII Fiesta de la gastronomía navarra en Cintruénigo

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Fontellas

La Cofradía del Aceite de Oliva de Navarra contará con cuatro nuevos cofrades de honor

Será durante el XVIII Capítulo General que se celebrará en Fontellas el 20 de octubre.

Responsables turísticos y de la asociación de diferentes destinos acudieron a Tudela el día 27 con motivo de ‘Saborea España’
Tudela

Tudela se une a ‘Saborea España’

Responsables turísticos y de la asociación de diferentes destinos se reunieron el día 27.

XVII Fiesta de la gastronomía navarra en Cintruénigo
Cintruénigo

XVII Fiesta de la gastronomía navarra en Cintruénigo

Inicio: 06 de octubre de 2018

Fin: 07 de octubre de 2018

Programa: PDF

Organiza: Ayuntamiento de Cintruénigo

Así celebraron el Día del Arroz de Arguedas el año pasado
Arguedas

Arguedas disfrutará de sus arroces este fin de semana

El 5º Día del Arroz se celebrará el sábado y el domingo con diversas actividades como talleres, marchas ciclistas o sus tradicionales concursos.

Fran Castillejo en el momento de su lanzamiento
Cadreita

Cadreita celebró su 10º Día del Tomate

Diferentes concursos y el pregón de la Asociación Contra el Cáncer de Cadreita lo más destacado.

10º Día del Tomate en Cadreita - 8
Actualidad

10º Día del Tomate en Cadreita

X Jornadas de la Vendimia en Corella
Corella

Corella disfruta de uno de sus bienes más preciados: el vino

La ciudad del Alhama celebró este fin de semana sus X Jornadas de la Vendimia con un intenso programa centrado en el vino, la música, las visitas guiadas y en las que se aprovechó para premiar al Grupo de Teatro Alhama con el Hocete 2018. 

X Jornadas de la Vendimia en Corella - 13
Actualidad

X Fiesta de la Vendimia de Corella

II Jornadas gastronómicas y trashumancia en Fitero
Fitero

II Jornadas gastronómicas y trashumancia en Fitero

Inicio: 24 de agosto de 2018

Fin: 26 de agosto de 2018

Organiza: Ayuntamiento de Fitero

Luis Salcedo (Remigio) y Javier Gómez Vidal (edil de Turismo)
Tudela

Presentado el II Fin de semana del Tomate en Tudela

Tendrán lugar del jueves 30 al 1 con actividades de todo tipo y la celebración del XI Concurso del Feo de Tudela. 

Presentación Navarra Sur Festival
Tudela

Música, actividades y gastronomía para el 'Navarra Sur Festival'

Músicos de la talla de Loquillo, Izal o Los Flamingos compartirán escenario el 1 y 2 de junio en la capital ribera. 

Así ha arrancado la feria
Navarra

Arranca la III Feria Navarra Ecológica

Un total de 45 expositores muestran sus productos ecos, locales y de temporada.

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Logroño

Cincuenta bodegas y siete almazaras riojanas, presentes en la feria internacional London Wine

Este año se ofrecerán 119 referencias de vinos y 9 aceites.

Los premiados de este primer concurso de menestras de la Ribera
Tudela

Los Zuriteros de Tudela se llevan el primer concurso de menestras de la Ribera

En total han participado 10 localidades y Cascante ha sido la segunda y Tulebras la tercera.

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Cabanillas

Arbelaitz: "Hay que defender el buen producto y los platos tradicionales, que no debemos dejar desaparecer"

El cocinero vasco ha sido homenajeado durante la VIII Cata del Espárrago de Navarra en Cabanillas.

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Tudela

Fina Puigdevall: "En nuestro restaurante, cuanto más radicalizamos el discurso y al apostar por un menú íntegramente vegetal mayor fue el éxito"

La cocinera catalana, premiada por la Federación e Sociedades Gastronómicas El Hortelano en el marco del III Congreso de las Verduras de Navarra, rompe una lanza  favor de la cocina de cercanía y sostenible.