El pasado día 4, el Hostal Doña Juana de Ágreda presentó a su nuevo cocinero, el joven Pablo Molina Rodríguez, Chef Revelación de los Restaurantes Calima y Las Rejas, ambos con una estrella Michelín, que se acaba de incorporar a su cocina.
Del mismo modo, Doña Juana aprovechó durante el desarrollo de un Taller de Cocina en el que se habló de su producto estrella, el Bacalao, para dar a conocer sus XVIII Jornadas del Bacalao que se iniciaron el pasado sábado 13, y que acoge su restaurante hasta el próximo domingo día 4 de Abril.
