El pasado sábado 23 de abril hubo actividades para todos los gustos en la capital ribera a propósito de las XVIII Fiestas de la Verdura. Además de la celebración del Día del Libro, tuvieron lugar en el centro de la localidad tres talleres de cocina muy diferentes; uno de pinchos para niños, otro de cocina internacional en el que se preparó un guiso marroquí y un taller de bizcocho de calabacín. También tuvo lugar la celebración de los Quintos del 2001, los cuales fueron capaces de llenar las calles con el jolgorio de la charanga Kamikaze. En la misma línea festiva, se festejó el Capítulo General de la Orden del Volatín que finalizó sus actos públicos con la actuación de la Comparsa de Gigantes y el Grupo Municipal de Danzas de Tudela a mediodía.
El Mercado de Abastos fue el escenario escogido para acoger dos talleres de cocina muy especiales. El primero, enfocado los más pequeños, reunió a 40 niños y niñas en dos turnos para la preparación de pinchos con productos de la tierra. Las monitoras de Odos Raquel Serrano y Amara Arrondo, supervisaron y ayudaron en la preparación de los pinchos de brochetas de verduras, hojaldre de verdura con jamón y queso y un barquito de lechuga con verdura, que buscaban mostrar a los más pequeños lo sabroso una comida saludable.
En el mismo lugar, se organizó la actividad ‘Cocinando platos de otras culturas con verduras de Tudela’, con la colaboración de la Comunidad Islámica Halima Assadia. Mohamed Amnay Errami, acompañado por Amina El Onafi, Rachid Zitonni y Hassan kanaan, guisó ante los asistentes un Tagine marroquí de pollo con guisantes y alcachofas.
El tercer taller se organizó en la carpa del Queiles con el patrocinio de Aceites Sandúa. De los diferentes talleres que van a celebrarse, el del sábado consistió en la preparación de un bizcocho de calabacín de la mano de Ana Goia Sola, que los asistentes pudieron degustar al final.
Los más fiesteros fueron los Quintos del año 2001, que desde la mañana y hasta la tarde peregrinaron por cada una de las peñas de Tudela al ritmo de la charanga Kamikaze.
