desperdicio

El chef Luis Salcedo defiende una cocina que parte de la huerta y aprovecha cada producto mediante creatividad, fermentación y técnica
Tudela

La huerta navarra inspira una cocina sin desperdicio que transforma el producto desde la raíz

David Preciado 08/abr/26
El chef tudelano Luis Salcedo defiende una gastronomía que aprovecha cada ingrediente mediante técnica creatividad y fermentaciones
Sendaviva Aenor
Arguedas

Sendaviva, primer parque de ocio de España, con certificación ‘Desperdicio Alimentario Cero’ de AENOR

Plaza Nueva 04/jul/24

El sello distingue la efectividad de las distintas medidas implementadas por el parque de prevención, gestión de excedentes, sensibilización y educación para contribuir a la reducción del desperdicio de alimentos

Insostenible desperdicio alimentario y algunas soluciones

Julen Rekondo Bravo 03/ene/23
desperdicio alimentos basura malgastar comida
Ribera

Limitar el desperdicio alimentario

Plaza Nueva 29/dic/20

Es lo que promueve el proyecto de la UE, FOODRUS, en el que participa Consorcio Eder.

basura desperdicio vasos plasticos envases
Tarazona

El desperdicio de alimentos, una cuestión que ya afecta a más de 690 millones de personas

Andrés Omeñaca Morales 25/sept/20

El 29 de septiembre es el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos.

270516mercado.jpg
Comarca

Los hogares españoles incrementan su gasto en alimentación y reducen en un 6% el desperdicio alimentario

Iker Sesma 08/may/17
Tudela

Grupo Uvesa se adhiere al proyecto "La alimentación no tiene desperdicio, aprovéchala"

12/mar/13