Hay un momento muy preciso, casi mágico, en la huerta tudelana: el día que alguien corta la primera alcachofa de la temporada.
Ocurre a finales de invierno, cuando la tierra todavía guarda el frío de la noche y el cierzo no se ha ido del todo. La hortelana o el hortelano se inclina sobre la…
calendar_today 09/abr/26
