Micogastronomía con sabor Artajo

Aceites Artajo también ha sido uno de los lugares que ha rendido homenaje a la micología este pasado fin de semana. Tras una recepción con tostadas de aceite Artajo y una visita al trujal y a la finca, se expusieron una serie de setas. A cotninuación, se vivió una distendida charla sobre las setas y sus maridajes con aceite Artajo. Para terminar bien el día, se ofrecía un menú preparado por Alberto Arregui, miembro de la Sociedad Micológica de Madrid, basada en las setas y el aceite.