Sobre Grupo Florette
La Comisión Nacional de la Competencia española y
la Autoridad de la Competencia francesa han aprobado recientemente la compra
de las actividades de Bakkavör en ambos países por parte de Florette.
Florette es especialista en vegetales frescos, lavados y cortados listos para
consumir. Gracias a esta operación, Florette podrá expandirse a nuevos
segmentos del mercado español y francés (especialmente en Food
Service); y desarrollar nuevos productos como los snacking, siempre en
consonancia con su plan estratégico de crecimiento.
Bakkavör, operador del mercado de ensaladas, frutas y hortalizas listas para
consumir en los segmentos de Retail y Food Service, posee las siguientes
sociedades, ahora cedidas a Florete:
• Cinquième Saison: ensaladas listas para consumir en Retail, con dos
fábricas en Mâhon y Saint-Pol-de-Léon, Francia.
• Crudi: ensaladas, frutas y hortalizas listas para consumir y productos
elaborados en el mercado de la restauración comercial y en el universo de
ensaladillas frescas en Retail. Cuenta con una fábrica en Torreilles, Francia.
• Sogesol: ensaladas para el Retail español y francés, con una fábrica en
Torre Pacheco, Murcia.
Todas estas sociedades mantienen una estrecha relación con los productores,
con los que seguirá contando Florette en un paulatino proceso de integración.
Además, los trabajadores de Bakkavör podrán, de ahora en adelante, seguir
desarrollando sus competencias dentro del grupo, permitiéndoles tener acceso a la
experiencia y capacidad de innovación y desarrollo de Florette en Francia y
en España.
Florette investiga, desarrolla y comercializa soluciones de comidas para facilitar la
vida de los consumidores. Junto a las ensaladas, que constituyen su corazón de
negocio, Florette propone también rallados, verduras, salsas, hierbas aromáticas y
productos de snacking listos para consumir.
Desde 1987, fecha de creación de la marca, Florette participa en la construcción del
mercado, acompañando su desarrollo y contribuyendo fuertemente a su
crecimiento.
Con 13 unidades industriales, la sociedad emplea a 2.700 personas y ha facturado
402 millones de euros (cifras 2011).
