Verduras

Un Viaje de Cine - Etapa 1
Agro Gastronomía

Un Viaje de Cine - Etapa 1

El cocinero Santi Cordón y el permacultor Alberto Marín se embarcan en un viaje desde la Mejana de Tudela hasta el Festival de Cine de Málaga, donde presentarán el documental "Los Últimos de la Mejana" dirigido por Patxi Uriz.

Un viaje concienciador en el que visitan los pequeños pueblos que encuentren en su camino intercambiando experiencias y semillas con los agricultores locales, todo ello subidos en la "verducleta", un híbrido entre huerto y bicicleta en el que transportan verduras en riesgo de desaparecer.

Café Quijano
Tudela

Café Quijano se viene a las verduras

También tocará durante esas jornadas 'Lágrimas de sangre'.
Este evento gastronómica se celebra del 18 de enero al 29 de febrero
Navarra

'Verduras de invierno' para disfrutar de nuestra gastronomía

Participan establecimientos de toda Navarra a través de menús Degustación, platos de carta, cazuelicas o pinchos elaborados.
Wok de verduras y pollo
Agro Gastronomía

Wok de verduras y pollo

La receta de la semana nos la trae el cocinero valtierrano Javier Pérez Mazuque, 'Hortelano y chef'. 
Fiesta de la verdura en Caparroso
Caparroso

Fiesta de la verdura en Caparroso

Inicio: 23 de noviembre 2019

Fin: 24 de noviembre 2019

Organiza: Ayuntamiento de Caparroso

Inverdura 2019
Tudela

VIII Edición Inverdura Tudela

Inicio: 15 de noviembre de 2019

Fin: 8 de diciembre 2019

Organiza: Ayuntamiento de Tudela, Saborea Tudela y ‘El Hortelano’

Acto de presentación en la sociedad Gaztelubide de San Sebastián
Tudela

Inverdura, las jornadas de las verduras de invierno de la huerta navarra

Del 15 de noviembre al 8 de diciembre tendrá lugar la VIII edición de “INVERDURA”, una oportunidad para degustar y conocer las verduras de invierno de la huerta navarra.

Mercado de las verduras de invierno de Azagra
Agenda

XIX Mercado Verduras de invierno. Del campo a la mesa. En Azagra

Inicio: 16 de noviembre de 2019

Fin: 16 de noviembre de 2019

Organiza: Consocio Eder, Ayuntamiento de Azagra, Ribera de Navarra, Somos Verdura

Subvenciona: Gobierno de Navarra, Reyno de Navarra

David preparando la esparragada a la brasa
Fitero

Jornadas de las Verduras en Fitero

El pasado 27 de abril el gran protagonista en Fitero fue el espárrago. 

I Feria de la verdura de primavera y gastronomía
Tudela

Llega la I Feria de las verduras de primavera y la gastronomía

El próximo sábado 27 de abril, a lo largo de toda la mañana, organizada por el Consorcio EDER, Tudela celebrará la I Feria de las Verduras de Primavera y la Gastronomía.

I Feria de las Verduras de Primavera y la Gastronomía en Tudela
Tudela

I Feria de las Verduras de Primavera y la Gastronomía en Tudela

Inicio: 27 de abril de 2019

Fin: 27 de abril de 2019

Hora: 10:30-14:00h.

Lugar: Plaza de la Judería, Calle Magallón y Plaza de la Vida

Organiza: Consorcio EDER

Toca disfrutar de los quesos Roncal e Idiazabal
Tudela

Tudela acoge el II Concurso Popular de Quesos Roncal e Idiazabal

Tendrá lugar este viernes, 26 de abril, a las 11:00 de la mañana en el marco de las XXV Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura. 

Cohete y degustación de verduras 11
Agro Gastronomía

Así han arrancado estas XXV Jornadas de la Verdura

IX Cata del Primer Espárrago de Navarra - 38
Buñuel

Brindando por los primeros espárragos de Navarra

La huerta de Mª Jesús Baigorri Díaz en Buñuel acogió el pasado 9 de abril la IX Cata del Primer Espárrago de Navarra

Javier Gómez Vidal, concejal de Turismo de Tudela
Tudela

Javier Gómez Vidal: “Estas jornadas son mucho más que una fiesta por los diferentes eventos de todo tipo que hay”

Javier Gómez Vidal nos habla de las Jornadas de la Verdura, de cómo ha crecido el Turismo en Tudela, de Semana Santa y de los retos para el futuro turístico.

Teresa Perales en la promoción de su segundo libro ‘La fuerza de un sueño’
Tudela

Teresa Perales: “Es fantástico conocer y degustar directamente algo tan rico como la verdura”

Con un amplio palmarés deportivo, la nadadora aragonesa será junto a Elena Arzak la Primera Dama de Honor de la Orden del Volatín.

Tudela

Mascotas Verdes apuesta por valorar más lo de casa

Todas las actividades que tenían previstas no las van a poder desarrollar porque el Mercado de Abastos se encontrará en obras, pero mantienen la actividad con los colegios.

Tudela

Premio gastronómico para Luis Salcedo

El acto de entrega será el 24 de abril a las 19:30 horas en el Palacio del Marqués de San Adrián en Tudela.

IX Cata del Primer Espárrago de Navarra - 43
Dicastillo

Un espárrago de calidad navarra

Esta verdura de primavera, es tan apreciada en Dicastillo que todos los años celebran en mayo una fiesta en su honor.

La sede de UVESA en Tudela
Tudela

UVESA apuesta también por nuestras verduras

El Grupo UVESA opera en tres áreas: avícola, porcino y fabricación de piensos.

IV Congreso de las Verduras de Navarra 2
Tudela

Cuatro años del congreso de las Verduras de Navarra

Participaron los cocineros Aarón Ortiz, Jaione Aizpurua, Rodrigo de la Calle, Andoni Luis Aduriz y Luis Irizar.

Usuarios de Centro de Día y Residentes van a participar en una programación muy especial en la Semana de las Verduras
Tudela

Beneficios cognitivos de la rica verdura

Hace 60 años, la verdura era uno de los platos más cocinados en las casas de la zona Ribera.

25 años con las verduras en Tudela y su Ribera

Copas de vino 1
Va de vinos y más

Verduras y vino

En la ribera tenemos el lujo de tener una magnífica huerta que nos nutre durante todo el año de jugosas verduras.

Verduras 19: “Soñando en verde”

Elena Arzak
Entrevista

Elena Arzak: “Volver como Dama de Honor es una alegría”

La cocinera se muestra agradecida por ser elegida y destaca lo importante que es para la familia Arzak que se les relacione con productos de calidad.

Degustación popular de verduras 8
Tudela

25 años de Verduras, 25 años creciendo

Las Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura cumple 25 años, las primeras como Fiesta de Interés Turístico de Navarra. Se celebrarán del 12 de abril al 5 de mayo en toda nuestra Ribera.

 

Entrega del libro a los responsables de los centros educativos de Tudela
Tudela

'Cogollito de Tudela' llega a los colegios

Se trata de un libro infantil que tiene el objetivo de formar a los escolares en valores culturales.

Agorreta enseñando alcachofas
Fontellas

Alcachofas y cebollas con nombre propio: Agorreta

Esta empresa familiar afincada en Fontellas apuesta por dar prioridad al trabajo bien hecho, la calidad del producto y la satisfacción del cliente.

Presentación de las Jornadas de la Verdura en San Sebastián
San Sebastián

San Sebastián conocerá de primera mano las verduras de nuestra tierra

Se ha preparado un fin de semana repleto de actividades gastronómicas, música y degustaciones con el objetivo de promocionar las verduras navarras en la capital guipuzcoana.

Presentación de la app
Tudela

La Orden del Volatín renueva su app de las Jornadas de la Verdura

Además modifica sus estatutos con la gran novedad de la entrada de mujeres a formar parte de la Orden.

II Jornadas en Tudela de las Verduras del Hielo
Tudela

II Jornadas en Tudela de las Verduras del Hielo

Inicio: 09 de marzo de 2019

Fin: 09 de marzo de 2019

Hora: 12h.

Lugar: Mercado de Abastos

Organiza: Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Tudela

Colabora: Mascotas Verdes

VII Jornadas gastronómicas de verdura de invierno 'Inverdura Tudela'
Tudela

VII Jornadas gastronómicas de verdura de invierno 'Inverdura Tudela'

Inicio: 16 de noviembre de 2018

Fin: 09 de diciembre de 2018

Programación: PDF

Organiza: Ayuntamiento de Tudela, Saborea Tudela y Federación de Sociedades Gastronómicas 'El Hortelano'

Rueda de prensa de la V Asamblea General Anual de Alcachofa de España en Fruit Attraction
Ribera

El consumo de alcachofa crecerá un 5% en España

La producción de esta hortaliza se va a mantener en las 220.000 toneladas con una mayor apuesta por el fresco.

Milagro

Una empresa creará 30 puestos de trabajo en Milagro

La empresa está dedicada a procesar verduras y ha sido declarada como inversión de interés foral. 

Los premiados de este primer concurso de menestras de la Ribera
Ribera

Las verduras de Tudela y su Ribera para España entera

El programa Comando Actualidad de TVE emitió anoche un reportaje sobre las últimas Jornadas de la Verdura.

Verduras de verdad

Las verduras de la tierra que se alejan cada vez más de ella

Castejón

Proyección en Castejón de fotografías del Rally Fotográfico de las Verduras y Entrega de premios

Inicio: 18 de mayo de 2018

Fin: 18 de mayo de 2018

Hora: 20h.

Lugar: Museo de Castejón

Organiza: Ayuntamiento de Castejón – Cultura

Los equipos premiados
Ribera

'Los Zuriteros' representarán a Tudela en el Concurso de Menestras Ribera el próximo 1 de mayo

En Corella su representante será Montse Segura.