La revista digital Tapasmagazine, medio especializado en la gastronomía, restaurantes, viajes y lifestyle, otorgó el pasado 14 de noviembre al chef tudelano, Luis Salcedo, el premio ‘T de Oro’, un galardón en reconocimiento a su brillante labor en la cocina del Remigio. Dicho certamen, que tiene como objetivo premiar a un chef por comunidad autónoma con potencial para convertirse en un futuro referente de la gastronomía española, se celebró en el hotel Palacio de los Duques Gran Meliá de Madrid.
En total fueron dieciocho los profesionales gastronómicos galardonados entre los más de 700 restaurantes que componen la guía. El premio fue entregado al chef tudelano por Beatriz Solano, periodista navarra que acumula ya más de trece años en Antena 3, en una gala en la que también participaron reconocidos actores, artistas, escritores, cantantes, influencers y chefs.
La cita se desarrolló dentro del lanzamiento de la sexta edición de la ‘Guía para comerse y beberse España’, elaborada por la propia revista, que recorre el país en busca de nuevas experiencias gastronómicas para los auténticos foodlovers. Más de 200 páginas de auténticas joyas culinarias, desconocidas por la mayoría, pero seleccionadas y reseñadas por algunos de los más respetados expertos del país.
Este galardón se suma al reconocimiento que recibió su padre, alias 'Pichurri' al Tudelano Popular 2022 durante las Fiestas de Santa Ana de este año.
