La Feria de la Golmajería abrirá sus puertas el sábado, 4 de noviembre a las 11 horas, hasta las 20:30 horas del domingo, 5 de noviembre. El pabellón polideportivo Europa albergará los doce expositores que participan en esta duodécima edición de la Feria, que podrá visitarse de 11 a 14 horas y de 17 a 20:30 horas.
Chocolates Peñaquel; dulces El Avión; mermeladas La Encineta; las pastelerías Flor y Nata y Sacher; los fardelejos Alicia y Pili; La tentación; barquillos artesanos Gómez; Con-sentidos; TartDekor; y la destilería El Juncal ofrecerán deliciosos dulces como chocolates, turrones, pasteles, gominolas, fardelejos, mermeladas, mazapanes, etc.
Además, de visitar los stands y adquirir estos exquisitos productos las personas que se acerquen a nuestra ciudad a visitar la Feria de la Golmajería podrán disfrutar de un completo programa de actividades. Así, para el sábado, 4 de noviembre, se ha programado una visita guiada a la Catedral a las 12 horas y el presidente de la ARFEPAN, Eduardo Villar, hablará de "El plan artesano, un mundo desconocido" a las 12:30 horas en el pabellón Europa.
Por la tarde, a las 17:30 horas, se realizará una visita guiada por la zona histórica de Calahorra, que incluye también un recorrido por el Museo de la Verdura; a las 18 horas la pastelería Flor y Nata impartirá un taller de elaboración de galletas para el público infantil; a las 19 horas habrá un espectáculo de magia: y a las 20 horas en el teatro Ideal se representará la obra "Por quién llora el sirimiri".
El domingo, 5 de noviembre, a las 11:30 horas se desarrollará el taller infantil sobre recetas de la golmajería tradicional; a las 18 horas se leerán cuentos majos para niños golmajos, y a las 19:30 horas, el maestro chocolatero Iñaki Gorotxategui impartirá la charla sobre las propiedades del chocolate.
Asimismo, durante todo el fin de semana en el exterior del pabellón polideportivo Europa, en la calle Basconia, se instalarán hinchables y se realizarán demostraciones de rosquillos a cargo de la pastelería "Flor y Nata" y de barquillos con Barquillos artesanos Gómez el domingo por la mañana.
