Más de un centenar de personas se coordinan cada año para organizar la Feria de Gastronomía Navarra de Cintruénigo, todo un clásico de la gastronomía regional, que los próximos días 2 y 3 celebra su novena edición.
Este año tiene como protagonistas al pregonero de honor, el periodista del programa Hoy por Hoy de la Cadena Ser, Pedro Blanco, y al premiado de esta edición, que por primera vez no es una persona física, sino la Asociación de Restaurantes Reyno de Navarra que, pese a su corta trayectoria, acoge ya a los restaurantes más prestigiosos de la región, convirtiéndose así en el gran impulsor de la imagen de la gastronomía navarra.
Como cada año, tendrá como actos centrales las degustaciones y el mercado artesanal de los mejores productos de Navarra. El jamón, el queso y la ternera asada harán las delicias de todos los asistentes a la feria. Además, esta feria quiere servir también como escenario de la fusión de la gastronomía navarra con la gastronomía que importamos de los colectivos de inmigrantes, que tendrán su propio stand, o con otras tradiciones vecinas, como la francesa de Mouron.
