Tudela sigue girando al ritmo que marcan las Jornadas de Exaltación de la Verdura. Pasado el ecuador de sus celebraciones, el poder de convocatoria que tienen entre los ciudadanos volvió a ponerse de manifiesto durante el pasado fin de semana. Si bien una de las protagonistas fue la música (las bandas de Murchante, Cascante, Milagro, la escuela de jotas Raimundo Lanas y el concierto de música joven se encargaron aportar el acento musical), la concentración de motos Scooter fue otro de los atractivos del programa. La gastronomía también tuvo su hueco de la mano de una cata popular de migas, chistorra y vino y de la ya popular ruta de pinchos.
Como en años anteriores, el Hospital Reina Sofía se sumó a estas celebraciones el pasado lunes día 28 con la preparación de un menú especial para los pacientes. Elaborado por el cocinero Luis Salcedo, del Restaurante Remigio, consistió en alcachofas de Tudela con almejas de manera tradicional, corderito asado en sus propios jugos con cebollitas de Tudela estofadas y pastel meloso de queso fresco con amarenas y guirlache.
