Alojamientos y restaurantes de Tarazona tendrán la posibilidad de promocionarse y darse a conocer, a través de la Red de Juderías de España. Así se dio a conocer en la asamblea general que organizó la entidad el pasado día 22 y a la que asistieron el alcalde de Tarazona, Luis Mª Beamonte, y la concejal de Turismo y Comercio, Waldesca Navarro.
Entre los asuntos abordados se informó sobre la puesta en marcha del proyecto “ RASGO”, distintivo para la comercialización turística de las 21 ciudades que integran la Red, correspondiendo cada una de sus letras a los conceptos comunes en que cada una de ellas deberán trabajar y afianzar. Así la R corresponde a Restaurantes con posibilidad de ofrecer comida de estilo sefardí; la A se refiere a los Alojamientos con encanto en las juderías y /o casco histórico de cada ciudad; la S alude a la Señalización complementaria o elemento común de todos los barrios judíos de la Red; la G contempla la formación de Guías de turismo específicas de la cultura judía y la O es la Oferta cultural mínima relacionada con esta cultura. Tanto en el caso de los restaurantes como de los alojamientos,éstos deberán responder a una serie de criterios y la Red se compromete, entre otros aspectos, a la difusión de estos establecimientos a través de sus diferentes materiales de promoción. Los asistentes también apoyaron la celebración del 10º aniversario de la Jornada Europea de la Cultura Judía, que tendrá lugar en todas las ciudades de la Red el primer domingo de septiembre.
