Este año en la feria Alimentaria de Barcelona se presentan varias novedades. Por ejemplo, el canal temático de TV del Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra (ICAN) para la difusión y promoción de los productos agroalimentarios y la gastronomía de Navarra, www.reynogourmet.tv, estará emitiendo en directo diversas entrevistas y reportajes relacionados con todo lo que ocurra en la Feria. Para ello se va a colocar, en el stand institucional, un plató de TV en el que se estará rodando continuamente
Además, habrá un espacio de 100 m2 dedicados a una exposición conjunta de las marcas de vino de la D.O. Navarra (alrededor de 110) que se pueden encontrar en los stands de Alimentaria y serán alrededor de 110 vinos. El objetivo es que los visitantes profesionales puedan conocer por ficha descriptiva y cata, los nuevos vinos navarros. Cada vino será presentado con una ficha, perfectamente visible, que estará acoplada en un soporte y situada justo al lado de la botella. En dicha ficha figurarán datos de interés para el visitante como las variedades utilizadas, la añada, el precio por botella, etc. Los vinos estarán perfectamente clasificados en blancos, rosados, tintos y dulces y se mantendrán a la temperatura adecuada, de manera que todo el que lo desee, pueda realizar una cata de los vinos escogidos. En el folleto que se le entregará en el stand institucional, podrá además ir realizando las anotaciones pertinentes y las percepciones o sensaciones que cada vino le haya transmitido.
Por último, en el stand de la IGP Pacharán Navarro, un coctelero profesional mostrará al público las posibilidades que tiene esta bebida elaborando, diariamente, diferentes cócteles en directo para los distintos gustos del visitante.
