La Ribera se prepara para una nueva edición de las Fiestas de la Verdura, que se celebrarán del 17 de abril al 3 de mayo. La presentación del programa tuvo lugar el pasado 13 de marzo en la Sede de Bardenas Reales, donde se puso en valor su crecimiento como cita de referencia.
En ese contexto, la concejal y parlamentaria Irene Royo Ortín destacó el carácter global de estas fiestas. “En su conjunto, las fiestas son una suma de todo: cultura, gastronomía, fiesta, economía y turismo”, describió.
Durante los encuentros posteriores al acto, Royo puso en valor productos emblemáticos de la huerta ribera. “Recomiendo que todos descubran estas verduras”, señaló en referencia al espárrago y la alcachofa.
Asimismo, subrayó la necesidad de reforzar el apoyo institucional para seguir impulsando su crecimiento. “Sería importante un apoyo institucional más grande”, añadió.
