Evento

XXX Jornadas sobre Azagra: Conferencia ‘Azagreses por el Mundo’ por Jesús Sánchez

14/02/2025
20:00 h
Jesús Sánchez
photo_camera Jesús Sánchez

🎙 Jesús Sánchez

Jesús Sánchez, navarro de nacimiento y cántabro de adopción, es propietario y cocinero del Cenador de Amós en Villaverde de Pontones. Ha conseguido colocar esta pequeña localidad cántabra en el mapa gastronómico internacional, con 3 estrellas en la guía Michelin, 1 estrella verde y 3 soles Repsol. Su cocina es la del Cantábrico, con una creatividad y curiosidad innata que lo han hecho un alquimista de los fogones. Jesús Sánchez vive su mejor momento profesional y es una de las referencias más sólidas de la alta cocina española.

Presentado por: Susana Barricarte, Luis Sola Gutiérrez y Marino Sainz.