La localidad ribera de Valtierra celebró durante el pasado fin de semana las fiestas de la Virgen de la Esperanza, enmarcadas dentro de las VII Jornadas Agrícolas, Gastronómicas y Culturales, que la villa celebra tradicionalmente por estas fechas.
Los actos programados fueron variados, y entre ellos hubo charlas para padres en el colegio público Félix Zapatero; una degustación de productos típicos de Valtierra, en la que tomó especial relevancia la "endivia" y que reunió en el Centro Cívico a cerca de 200 personas que las pudieron degustar en todas sus variantes.
También se celebró un taller de elaboración de queso, a cargo del cortesino Julián García.
Durante todo el fin de semana se han sucedido las degustaciones gastronómicas, charlas y conciertos musicales con muchos asistentes, a pesar del intenso frío.