La tradición de San Antón fue recuperada hace 20 años por la Orden del Volatín que encargó la construcción de una nueva Cruz a un ebanista tudelano. Desde aquel año se mantiene el evento, aunque la vida ha cambiado y los animales que pasan ahora alrededor de la cruz, no son los de antaño (aunque alguno siempre aparece), sino mascotas y animales domésticos. La tradición consistia en que los ganaderos dieran tres vueltas a la iglesia o ermita con sus ganados y animales, para que estos quedasen bendecidos para todo el año.
El acto se desarrolla el lunes 17 de enero de 10 a 13:30 horas, al colocar la cruz en la Plaza de los Fueros, frente a la puerta de la antigual iglesia de Santa María, donde, tras la bendición de los animales por parte del Dean, se pasa a dar las tres vuelticas alrededor de la cruz. La Orden del Volatin extiende un certificado acreditativo del cumplimiento de la tradición.
La Orden del Volatín vuelve a contar con la colaboración de una gran empresa del Sector Agroalimentario como es Embutidos LA HOGUERA. Una empresa afincada en San Pedro Manrique (Soria) que cuenta con un centenar de trabajadores donde su filosofía se basa en la combinación de tradición, tecnología e investigación, claves en la producción de alimentos de alta calidad. Estas es la seña de identidad de Embutidos La Hoguera desde sus inicios y que la han convertido en una gran marca comprometida con la salud y el futuro.
Y para finalizar, en esta festividad no puede faltar el tradicional sorteo de productos derivados del cerdo, que como en años anteriores, se entregarán los boletos junto al certificado, de forma gratuita. El ganador del premio será el boleto que coincida con las 3 últimas cifras del sorteo del Cupón de la ONCE del día 18 de Enero de 2022. La entrega se anunciará y se realizará en la Sede de la Orden del Volatín.
