José Mª Cambra, cocinero del restaurante cadreitano Marisol, mostró todo su arte hace unos días en el mercado pamplonés de Ermitagaña. Allí, enseñó a un numeroso público como elaborar un plato especial para las próximas Navidades -rodaballo relleno de set
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El restaurante Marisol en la IV Semana Gastronómica en los mercados
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