Como cada año, la Orden del Volatín traerá a Tudela a un personaje ilustre para que conozca de primera mano las Jornadas de Exaltación de las Verduras y nombrarle Caballero de Honor. Si el año pasado era el seleccionador de fútbol de España Vicente del Bosque, esta vez le toca el turno al presentador televisivo Carlos Sobera. Nacido en Barakaldo hace 53 años, Sobera ha ejercido como profesor universitario, actor y comunicador, ganándose un hueco en el imaginario colectivo por su sentido del humor y carisma ante la cámara. En su palmarés destacan tres premios TP de Oro.
