Sábado 17 de marzo
Charla divulgativa 'La importancia histórica del bacalao, su riqueza nutricional, atlas del bacalao'
Hora: 19h.
Imparte: Jose María Rubio Hernández, profesor, psicopedagogo e inspector de enseñanza.
Principales consumidores y el Bacalao en Ágreda.
A continuación, Luis Javier Martínez Beamonte, responsable de Logística de Dimar, aportará su experiencia.
Degustación de bacalao
Domingo 18 de marzo
Comida
Hora: 14h.
Menú: entrante, primer plato y bacalao, 18€.
Reserva tu lugar en la mesa, plazas limitadas.