El Hospital Reina Sofía de Tudela ha preparado un menú especial para fiestas que se servirá los días de Santiago y Santa Ana. Así, el 25 para comer habrá consomé, pochas al estilo Tudela, dorada al orio y cocktail de frutas en almíbar. Por la noche, sopa de pescado, cogollos en vinagreta, solomillo en salsa de setas y helado.
El día 26 habrá crema de marisco, ensalada de virutas de foie y tomate cherry, cordero asado con patatas panadera y helado. Para cenar: crema de ave, pimientos del piquillo con gulas y gambas, cocochas y tiramisú.
