Verde verdura que estás en la Mejana,
Glorificado sea tu nombre;
Vengan a nosotros tus sabores;
Hágase en menestra
hervida o ensalada
aquí en la tierra como en el cielo.
Dánosla hoy con el pan de cada día;
Perdona a quien no la toma
porque no saben lo que se pierden.
Déjanos caer en tu tentación
para librarnos del mal.
Amén.