Evento

Día del Ajo de Falces 2026

25/07/2026 a 26/07/2026
Falces
Día del Ajo de Falces 2026
photo_camera Día del Ajo de Falces 2026

🗓 26 - 27 de julio

Sábado 25 de julio
11:00h. Visita al Almacén de Ajos Ecológicos Olite-Tainta con demostración de labores de cultivo y horqueado del ajo. Salida desde Plaza de los Fueros. Reserva previa en el 698 95 37 41.
11:30-13:30h. Paseos en pony a cargo de Hípica Zahorí. Calle Echarri (2€ por niño/a).
12:00-12:30h. Showcooking: demostración de cocina en directo y degustación del plato 'Ajo al chilindrón' a cargo del chef Vicente Ursua Soto. Plato: Ajo de Falces, cordero lechal y jugo reducido al café. Plaza de los Fueros.
12:30-13:00h. Entrega de galardón al chef Vicente Ursua Soto del Espacio Gastronómico Ubuntu Gastronómica.

Domingo 26 de julio
10:00-14:00h. Apertura de la Feria: venta de ajos, productos de artesanía local, degustación de sopa de ajo y demostración y elaboración de horcas de ajo. Plaza de los Fueros.
11:00h. Visita histórica por el casco antiguo de Falces. Salida desde Plaza de los Fueros. Se recomienda reserva previa en el stand de turismo o en el 698 95 37 41.

Exposición 'Ajo de Falces: un siglo de noticias en prensa', con noticias publicadas desde 1927 hasta la actualidad. Del 29 de julio al 9 de agosto en la Oficina de Turismo. C/ Progreso, 8.

📝 Reserva previa recomendada para visitas en el 698 95 37 41 o en el stand de turismo
🎟 Entrada libre. Paseos en pony: 2€ por niño/a.