Las Fiestas de la Verdura de Tudela se promocionan por todo lo alto en Zaragoza
El Espacio Ámbar acogió una presentación que refuerza los lazos entre Navarra y Aragón a través de la gastronomía
- Presentación de las Fiestas de la Verdura en Zaragoza
- Respaldo institucional y participación social
- Promoción de la huerta navarra
- Gastronomía con sello propio
Presentación de las Fiestas de la Verdura en Zaragoza
El aroma de la huerta navarra inundó el Espacio Ámbar de Zaragoza con motivo de la presentación oficial de las Fiestas de la Verdura de Tudela. El acto sirvió como puente de hermandad entre regiones e invitó al público aragonés a cruzar el Ebro para disfrutar de uno de los grandes eventos gastronómicos de la Ribera.
Respaldo institucional y participación social
La delegación navarra estuvo encabezada por el alcalde de Tudela, Alejandro Toquero, junto a representantes de la Orden del Volatín, organizadores fundamentales de estas fiestas. La cita contó con el apoyo del Ayuntamiento de Tudela y reunió a una nutrida representación de la sociedad y el turismo aragonés.
Entre los asistentes se encontraron representantes de Turismo de Aragón, Enrique Torguet como responsable de comunicación de Ámbar junto a delegados comerciales, miembros de la Cofradía de la Borraja de Aragón y representantes de la asociación Casa Navarra en Zaragoza, reforzando los vínculos entre territorios.
Promoción de la huerta navarra
Durante el evento, los asistentes disfrutaron de diversos vídeos promocionales que muestran la excelencia de los productos de la huerta ribera, poniendo en valor la sostenibilidad y el sabor de la verdura de temporada.
El alcalde Toquero animó al público aragonés a participar en las actividades, catas y degustaciones del programa festivo y destacó que “La verdura de Tudela no es solo alimento, es nuestra cultura y nuestro orgullo. Queremos que nuestros vecinos de Aragón la sientan también como suya”.
Gastronomía con sello propio
La gastronomía cobró protagonismo con la participación del chef Luis Vicente, del restaurante El Escondite, encargado de elaborar un aperitivo basado íntegramente en pinchos de verdura.
El cocinero, finalista en el Concurso de Pinchos de Verdura celebrado en Tudela el pasado mes de febrero, presentó su creación “Para Maja la borraja”, que los asistentes pudieron degustar como muestra del potencial culinario de los productos de la ribera.
El acto reforzó así el posicionamiento de las Fiestas de la Verdura de Tudela como un referente gastronómico que trasciende fronteras y continúa sumando apoyos en otras comunidades.