Tudela
Sanygran, empresa ribera de legumbres
25 de abril de 2012 (02:00 h.)
SanyGran es una empresa tudelana de reciente creación, dirigida por Julio Marcó Pardo y Eugenio Alonso Álvarez, y pionera en lo que se denomina Beef Bean, lo que convierte a SanyGran en la primera empresa española dedicada a la elaboración y comercialización de transformados de legumbres con textura cárnica. Heredera de una larga tradición de promotores de un estilo de vida saludable y alimentación sana, este Proyecto es el resultado de la innovación de legumbres, deshidratadas, con textura cárnica y que se venden listas para ser consumidas tras una breve cocción. El producto es apto para celiacos y tiene un alto contenido protéico pero bajo en grasa.