“San Adrián es un pueblo que acoge a todo el mundo” la Feria de la Conserva vuelve con su segunda edición

• San Adrián celebra la segunda Feria de la Conserva
• Una historia industrial que sigue viva
• Programa del viernes sábado y domingo
• Show cooking pinchos y música en el centro del pueblo
• Concurso de menestras y actividades populares
• Una feria para todos los públicos

San Adrián celebra la segunda Feria de la Conserva

San Adrián se prepara para acoger del 15 al 17 de mayo la II edición de la Feria de la Conserva, una cita que combina gastronomía, tradición, música y actividades populares con el objetivo de poner en valor la historia conservera del municipio. La concejal de Turismo del Ayuntamiento de San Adrián, Eva Muro, ha explicado que se trata de un evento que nació con vocación de continuidad tras la buena acogida de su primera edición. “La verdad es que tuvo muy buena acogida la primera feria y lo que queríamos era volver a recuperar ese día para poner en valor una parte muy importante de la historia de San Adrián”, señala.

Una historia industrial que sigue viva

La feria rinde homenaje a la tradición conservera del municipio, que llegó a contar con entre 27 y 29 empresas conserveras en su momento de mayor esplendor. Hoy en día hay muchas menos, pero el legado industrial sigue muy presente. “Al final San Adrián se ha seguido manteniendo. Tenemos muchísimo empleo y parte de esa historia la tenemos hoy en día en este tipo de empresas”, destaca Eva Muro, subrayando la importancia del sector en la identidad local. Este año, además del homenaje general, se reconocerá a seis empresas vinculadas al diseño y creación de maquinaria del sector conservero, ampliando así el enfoque del reconocimiento iniciado en la primera edición.

Programa del viernes sábado y domingo

La programación arranca el viernes con actividades musicales y gastronómicas. Los alumnos de la Escuela de Música ofrecerán conciertos en la Plaza Muerza, acompañados de una ronda de pinchos en los bares del municipio, con propuestas inspiradas en productos de conserva. El sábado destaca un show cooking y maridaje en el Museo de la Conserva con el chef Vicente Ursúa y bodegas JF Arriezu, una actividad que el año pasado tuvo una gran acogida y cuyas plazas se agotaron.

Show cooking pinchos y música en el centro del pueblo

El domingo se celebra el día grande de la feria. Desde las 10 de la mañana se abrirá la exposición y venta de conservas, seguida del acto institucional en el Ayuntamiento a las 10:30 horas, donde se realizará el reconocimiento a las empresas homenajeadas. Tras el acto, tendrá lugar una tamborrada con unos 70 alumnos de la Escuela de Música, que utilizarán latones cedidos por Iberembal y desfilarán vestidos como cocineros con delantales de Navarrico. “Van a ir ambientados total”, resume la concejal.

Concurso de menestras y actividades populares

Una de las principales novedades de esta edición es el concurso de menestras, que se celebrará también el domingo. Las inscripciones estarán abiertas hasta el viernes en el Ayuntamiento y se repartirán tres premios. “Se trata de cocinar esa menestra, que haya buen ambiente entre cuadrillas y que la gente disfrute del día”, explica Muro. Además, habrá talleres infantiles para diseñar delantales, un show cooking por dos jovenes cocineros locales en directo en El Rebote y la entrega de premios de un concurso de dibujo organizado junto a Conservas Navarrico y el colegio del municipio, cuyos diseños se convierten en etiquetas de frascos.

Una feria para todos los públicos

La Feria de la Conserva busca consolidarse como una cita anual de referencia en San Adrián, con actividades pensadas para todas las edades y público familiar. “San Adrián es un pueblo que acoge a todo el mundo. Aquí nadie es forastero”, concluye la concejal de Turismo, invitando a vecinos y visitantes a participar en esta segunda edición. El Ayuntamiento ha recordado que toda la programación está disponible en sus redes sociales y canales oficiales.

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