Reinaugurado en Tudela el 19 de junio del año pasado a cargo de Antonio y Alberto Lamana, dos hermanos con una larga trayectoria en hostelería, el Bar Restaurante Le Bistrot apuesta más fuerte que nunca por el producto de la tierra.
Disponen de una carta con más de 40 referencias de vinos de muchas regiones, pero siempre enfatizando en el producto más cercano. “En Navarra tenemos grandes vinos para ofrecer, entonces al igual que nos especializamos en ofrecer productos frescos y de temporada de la tierra, qué mejor que con nuestros vinos de Navarra”, defiende.