Tudela
Taller de farinetas con Francisca Cruz
26 de abril de 2018 (20:53 h.)
Inicio: 28 de abril de 2018
Fin: 28 de abril de 2018
Hora: 18:30h.
Lugar: Centro Cívico Rúa
¿Que son las farinetas?
Era la comida usual de la posguerra en Tudela y su Ribera. Una especie de sopa de maíz a la que se añadía lo que hubiese a mano.
Francisca Cruz (con sus 94 añicos), nos enseñará como hacerlas y las probaremos dentro de la linea de Patrimonio Inmaterial de Centros Cívicos.