Ribaforada celebrará sus Jornadas Saludables y de las Verduras del 28 de marzo al 13 de abril
La cuarta edición del evento contará con más de 50 actividades, con showcookings, charlas, rutas saludables y un homenaje al sector agroalimentario local
El Ayuntamiento de Ribaforada ha presentado la cuarta edición de las Jornadas Saludables y de las Verduras, que se desarrollarán del 28 de marzo al 13 de abril. Este evento, ya consolidado en el calendario local, busca poner en valor la riqueza de la huerta ribera y reconocer la labor de agricultores, empresas agroalimentarias y hosteleros de la zona.
Con un presupuesto de 40.000 euros, la programación incluirá alrededor de 50 actividades para todos los públicos, entre las que destacan degustaciones, showcookings, charlas, talleres gastronómicos y rutas saludables. Además, se reforzará el carácter divulgativo con las Jornadas Saludables, una novedad de esta edición enfocada en promover hábitos de vida saludables y la importancia de una alimentación equilibrada.
Presentación del evento y colaboradores
El acto de presentación, celebrado el 20 de marzo, contó con la presencia del alcalde Tirso Calvo Zardoya y la concejal de Turismo, Diana Osorio. Durante la rueda de prensa, ambos resaltaron la importancia de estas jornadas no solo como un evento gastronómico, sino también como un homenaje al sector agroalimentario local y a la implicación de los diferentes colectivos de Ribaforada.
El Ayuntamiento ha querido agradecer la colaboración de empresas agroalimentarias como Aceites Artajo, Actiture, Cooperativa Agrícola San Blas, Congelados de Navarra, Sat Lasajer, Hortícola Sanz, Yes Fresh!, Adriser, Agorreta y Frutas y Hortalizas de Navarra. También han participado en la organización diversas asociaciones e instituciones locales, como el Colegio Público San Bartolomé, el Instituto El Cierzo, el Club de Jubilados, la Asociación El Encuentro, Ribera Creativa, el Centro de Día, el Motoclub Caballos de Fuego, la Banda de Música y el Centro de Salud.
Un programa con gastronomía, salud y bienestar
Las Jornadas de las Verduras de Ribaforada ofrecerán una amplia variedad de actividades dirigidas tanto a vecinos como a visitantes. Entre las propuestas destacan los showcookings en directo, donde reconocidos cocineros y expertos en gastronomía prepararán platos con verduras de temporada. Asimismo, los bares y restaurantes de la localidad ofrecerán menús y tapas especiales durante los días del evento, permitiendo al público disfrutar de la riqueza de la cocina ribera.
En el ámbito de la salud y el bienestar, se han programado charlas dirigidas al alumnado del IESO El Cierzo y a la población en general, con temas relacionados con la nutrición, el ejercicio físico y la prevención de enfermedades. También habrá paseos saludables, almuerzos equilibrados y actividades deportivas en colaboración con el Centro de Salud.
Invitación a la ciudadanía
El Ayuntamiento de Ribaforada ha animado a toda la ciudadanía y visitantes a participar en las Jornadas Saludables y de las Verduras 2025, destacando que este evento no solo es una oportunidad para disfrutar de la gastronomía local, sino también para fomentar hábitos de vida saludables y reconocer el trabajo de quienes hacen posible que la huerta ribera sea un referente.