Marcos Milagro recibió el Premio Tabernero Popular 2026 de la Peña Moskera durante las fiestas de Santa Ana
Marcos Milagro Miramón, propietario del bar La Catedral de Tudela, recibió este sábado 25 de julio el Premio Tabernero Popular 2026, un reconocimiento que le entregó la Peña Moskera en su sede dentro de la programación de las Fiestas de Santa Ana.
El homenaje reunió a familiares, amigos, peñistas, representantes del ámbito hostelero y numerosos vecinos, que quisieron acompañar a Marcos Milagro en un acto cargado de emoción. Acostumbrado a vivir las fiestas desde detrás de la barra, en esta ocasión fue él quien recibió el cariño y el reconocimiento de la ciudad.
La distinción puso en valor una trayectoria de más de una década al frente de La Catedral, un establecimiento que se ha consolidado como uno de los referentes gastronómicos de Tudela gracias a su apuesta por una cocina informal, sus reconocidos pinchos y una constante capacidad de adaptación.
Hace apenas unos días, Plaza Nueva repasó la historia personal y profesional de Marcos Milagro en una entrevista en la que recordaba el camino recorrido desde la apertura del negocio y aseguraba que «el 99% de los sueños que tenía cuando decidí abrir se han cumplido».
Fotos de: Fátima Moracho y Toño de la Parra