Urdániz

El cocinero navarro ofrece una masterclass gira en torno al cuidado del entorno, la obtención respetuosa de productos silvestres y el afán por homenajear desde la alta cocina el territorio del Prepirineo Navarro, a través de la identidad culinaria que ofrece en su restaurante

María Ángeles Urdániz Ostiz, responsable de la Administración de Lotería nº 4 del Centro Comercial Puente de La Ribera, de Hiper Eroski Tudela, ha vivido a lo largo de estos años muchas anécdotas en torno a la suerte y el azar.