Opiniones de Ángel Sáez García

Ángel Sáez García

¿Por qué te sigo epístolas urdiendo?

 Amada Pilar: Hay quien sostiene (y acaso no vaya desencaminada/o) la siguiente regla de tres: el buen gusto es al arte como los cabales minutos de hervor al arroz al dente. Como sobrepases el minuto idóneo de cocción, como no funjas de zorra culinaria, ese arroz no lo roza (ni huele; y…