Carcastillo

VI Fiesta de los usos tradicionales de la trashumancia en Bardenas

Inicio: 14 de septiembre de 2018

Fin: 16 de septiembre de 2018

Organiza: Ayuntamiento de Carcastillo, Bardenas Reales y Consorcio de Desarrollo de la Zona Media

Subvenciona: Gobierno de Navarra

VI Fiesta de los usos tradicionales de la trashumancia en Bardenas en Carcastillo
photo_camera VI Fiesta de los usos tradicionales de la trashumancia en Bardenas en Carcastillo

Viernes 14 de septiembre

Exposición y talleres con 'La Ovejota' de la F.Oxígeno, en la Sede de Bardenas, para todos los colegios de Tudela.

20:00h. Charlas y exposición (Sede de Bardenas)

  • Custodia del territorio en la Cañada de los Roncaleses. A cargo de Oscar Prada. Plataforma de Custodia del Territorio de la Fundación Biodiversidad y Ministerio para la Transición Ecológica.
  • Turismo y trashumancia. A cargo de Manuel Galán. Director del Centro de Turismo Rural de la Reserva Natural Valle de Iruelas, Ávila.
  • La memoria del camino. Rutas trashumantes ayer y hoy. A cargo de Manuel Rojo Guerra. Catedrático de Prehistoria de la Universidad de Valladolid e Investigador de las primeras rutas pecuarias en el Pirineo.

'Cañada Roncalesa'. Exposición de fotografías de ASOBAR.


Sábado 15 de septiembre

20:00h. Charlas y exposiciones. En la Sala de la Biblioteca.

  • Etnografía más allá de la cañada. A cargo de Jesús Sesma. Arqueólogo de Gobierno de Navarra y Bardenero Mayor en 2004, y Mª Rosario Mateo, Arqueóloga e investigadora de los usos tradicionales en las Bardenas.
  • Cañada conquense: trashumancia de largo recorrido. A cargo de María Rodríguez y Andrés Melenchón, ganadera y ganadero trashumante entre el Sistema Ibérico y Andalucía.
  • Arte pastoril. Exposición de Jesús García Gazólaz. Arqueólogo del Gobierno de Navarra.

'Cañada Roncalesa'. Exposición de fotografías de ASOBAR. En la Sala de la Biblioteca.

Horario: de 18:00-20:00h.


Domingo 16 de septiembre

08:00h. En el Paso. Disparo anunciador de la entrada de rebaños en Bardenas.

09:00h. Pasacalles a cargo de la charanga 'El Encierro'.

11:00-14:00h. En la Plaza de la Iglesia.

Demostraciones y Talleres participativos. Para todos los públicos.

  • Elaboración de queso.
  • Elaboración de fieltro desde la lana.
  • Cerámica con torno.
  • Elaboración de pan.
  • Herri kirolak (deporte rural).

13:00h. Degustación de 'Cordero de Navarra'.

Durante toda la mañana:

  • Mercado tradicional en la Calle Calvario
  • Animación de calle con la Charanga 'El Encierro'
  • Gaiteros y Comparsa de Gigantes de Carcastillo.

El fin de semana:

En la carta de pinchos que ofrecen los bares de la localidad se incluirá el 'Pincho Bardenero' elaborados con carne de 'Cordero de Navarra'.