Este pasado domingo 20 de septiembre el Festival de Cine Verde de Barichara, Colombia, llegó a su final con un balance en el que destaca la participación de más de 30 mil personas a través de la plataforma creada por Festiver para albergar las 107 producciones audiovisuales que hicieron parte de la programación oficial.
En la competencia Internacional, quien se llevó el galardón fue el documental ‘Los últimos de la Mejana, rebeldía y esperanza’, de Patxi Uriz Domezáin, en la categoría de Largometraje. Sin duda un gran logro para su director y también para Santi Cordón, cocinero holístico tudelano e hilo conductor de este audiovisual.
El documental pretende visibilizar el trabajo de los últimos hortelanos de Tudela, que con su laboreo artesano aportan alimentos que contribuyen a preservar un concepto culinario que une la temporalidad de los productos con la alimentación saludable. A su vez, resalta el valor de cultivar un huerto propio, lo que fomenta la conciencia sobre el cuidado del medio ambiente y de la calidad de los alimentos.
