El antropólogo y etnomicólogo John Rush, describe como los chamanes y druidas precristianos del norte de Europa,  utilizaban de forma ritual un hongo psicotrópico llamado Amanita muscaria. Para ello recogían las setas y desecaban su piel...

Forma ya parte de nosotros y entra dentro de la idiosincrasia del pueblo ribero, ser muy dado a los excesos propios de las fiestas.

El desaforado consumismo navideño hace que los cocineros amateurs quieran sorprender utilizando los productos que marcan las nuevas modas, como la trufa.