Ya va poniéndose el mandil y remangándose la camisa para ponerse manos a la obra en las Jornadas de las Verduras. Nunca mejor dicho, puesto que han sido varios los eventos que han servido como precalentamiento a los diez días de inmersión en la huerta ribera que vivirá la ciudad.
Recientemente, los clientes de Carrefour Tudela pudieron disfrutar de una degustación de menestra de verduras, preparada por varios miembros de las sociedades gastrónomicas que componen la Federación El Hortelano, y que gozó de gran aceptación a lo largo de unas cuantas horas.
Concurso con alcachofa
Esta agrupación fue también la encargada de organizar el Concurso de Platos con Alcachofa como ingrediente principal, un certamen popular, y patrocinado por la firma Frutas y Verduras Castel Ruiz, al que se presentaron diecisiete aspirantes. En el concurso, que se celebró hace dos fines de semana, resultó vencedor el tudelano Calixto Martínez con sun 'Ensalada de alcachofas con bacalao ahumado', llevándose los 500 euros de premio,
por segundo año consecutivo.
En Murchante también saben de huerta y verdura. Así lo demostraron los 20 concursantes que se presentaron al primer Concurso de Menestras celebrado en la localidad.
La Asociación de Hostelería de Murchante fue la entidad encargada de organizar este certamen que gozó de gran aceptación y generó mucha expectación entre los vecinos. La mejor menestra la cocinó Angelines Lorente. En segundo lugar quedó Rosa Aguado y la tercera menestra más sabrosa la preparó Rosa Orta.
Los concursos y desgustaciones serán también una parte importante de los días que vienen en los que se celebrarán las Fiestas de la Verdura.
El Paseo del Queiles albergará el tradicional certamen de Calderetes, el día 26 de abril, y, sólo 24 horas más tarde, se fallarán los premios del VII Concurso de Guisos de Verduras, impulsado por los comerciantes del barrio de Lourdes y que tendrá lugar en la plaza Padre Lasa.
