Recordar la figura del recientemente fallecido Quique Castel-Ruiz y premiar la labor en la promoción, elaboración o producción de la alcachofa blanca de Tudela era el objetivo del I Premio Quique Castel Ruiz, que en esta primera edición incluida en el programa oficial de las Jornadas de la Verdura fue a parar a la empresa Conservas El Raal.
Esta factoría murciana es, en palabras del presidente de la Orden del Volatín, la mayor productora de alcachofa de España. Los hermanos Pedro y José Herrera, propietarios de la firma conservera, recibieron el galardón de manos del propio Remírez de Ganuza en el transcurso de la Cena Popular enmarcada en el programa de las jornadas que se celebró el pasado jueves 30 de abril.
Un total de 250 personas disfrutaron en la carpa del paseo del Queiles de la velada y de una cena con protagonismo obligado de la verdura de la Mejana.
