Plaza Nueva

  • Diario Digital | viernes, 15 de noviembre de 2019
  • Actualizado 23:47

TUDELA

Grupo Uvesa invierte en innovación apoyado por el Plan Reindus del Ministerio de Industria

Ha implantado un novedoso sistema de Clasificado y Distribución para los canales de pollo en su planta de procesado de aves de Cuéllar.

Planta de procesado de aves de Grupo Uvesa en Cuéllar
Planta de procesado de aves de Grupo Uvesa en Cuéllar
Grupo Uvesa invierte en innovación apoyado por el Plan Reindus del Ministerio de Industria

Grupo UVESA ha sido una de las empresas de Castilla y León adjudicataria del Plan de Reindustrialización del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, cuyo objetivo es impulsar la política industrial y la creación de empleo en zonas rurales. Del presupuesto total de 38 millones de euros, UVESA ha recibido 600.000 euros –la inversión supera los 800.000- para la implantación de un innovador sistema de Clasificado y Distribución en la planta de procesado de aves de Cuéllar.

El nuevo sistema está basado en el uso de tecnología por visión IRIS- KD/KDS HS, de forma totalmente automatizada, para el clasificado de las canales de pollo, así como la instalación adicional de la línea de distribución automática o trasferencia que permitirá la conexión directa tras el proceso de clasificado y la sección de despiece de canales.

La planta de procesado de Cuéllar es la segunda con mayor volumen de producción del Grupo UVESA, por detrás de la planta de Tudela y seguida de las de Málaga y Rafelbuñol (Valencia).