Receta

Galletas de mantequilla

Galletas de mantequilla

Cristina Casanova Cartié nos recomienda esta receta.

Ingredientes

  • 300 gr. de mantequilla
  • 2 Huevos
  • 5 Vasos de harina
  • 1 vaso de azúcar (menos un dedo)

Elaboración

Precalentar el horno y meterlas a 170°C mínimo 12 minutos y después ir controlando hasta que las veamos con color tostado pero sin ser mucho, que queden más bien blancas.

Salen aproximadamente unas 25 unidades pero dependerá también del molde que uséis.