Plaza Nueva

  • Diario Digital | sábado, 19 de septiembre de 2020
  • Actualizado 20:14

RECETA

Galletas de mantequilla

Cistina Casanova Cartié nos recomienda esta receta.

Galletas de mantequilla
Galletas de mantequilla
Galletas de mantequilla

Ingredientes

  • 300 gr. de mantequilla
  • 2 Huevos
  • 5 Vasos de harina
  • 1 vaso de azúcar (menos un dedo)

Elaboración

Precalentar el horno y meterlas a 170°C mínimo 12 minutos y después ir controlando hasta que las veamos con color tostado pero sin ser mucho, que queden más bien blancas.

Salen aproximadamente unas 25 unidades pero dependerá también del molde que uséis.