El programa comenzará la tarde del sábado 4 de noviembre, con la salida al hayedo de Zarzosa para buscar y recolectar distintas variedades de hongos y setas, acompañados de expertos micólogos. También se clasificarán los ejemplares encontrados y recogidos en otras comunidades autónomas, que serán expuestos el domingo. Posteriormente, el micólogo Josué Rodríguez ofrecerá en el Centro Cultural San José una conferencia titulada 'Setas de Campa'.
La segunda jornada, el domingo 5 de noviembre, se centrará en saborear estos frutos y disfrutar de la animación del mercado de productos artesanos que cada año ocupa el Frontón Nuevo de la localidad. Además, se prepararán 1.200 raciones de revuelto de setas y migas. Los tickets podrán recogerse en la misma zona al precio de 3 euros, e incluirá una cazuela de barro con la degustación, pan y un vaso de vino tinto crianza de la bodega Faustino Rivero de Arnedo.
Como ya es habitual, el dinero recaudado en la venta de tickets de la degustación y del mercado solidario, se destinará a fines sociales, en concreto, al proyecto de Ayuda en Acción, que apoya con becas de comedor y de material escolar a los colegios españoles con mayores necesidades.
A las 14:00 horas, se celebrará el sorteo y entrega de premios de la Reserva de la Biosfera. Además, durante la mañana se podrá disfrutar de juegos tradicionales para niños y del folclore popular de la Charanga Wesyké. Asimismo, durante todo el fin de semana, los bares y restaurantes de la localidad ofrecerán pinchos y menús-degustación elaborados a base de setas.
