Viernes 2 de diciembre
19h. Inauguración de la Exposición: VIII Concurso de Fotografía 'Ágreda Monumental'. Sala García Royo en el Palacio de los Castejón.
20h. Inauguración de las VIII JORNADAS DEL CARDO ROJO DE ÁGREDA. Conferencia: Mejoras en la agricultura. Palacio de los Castejón.
Sábado 3 de diciembre
11:30h. Recorrido por las huertas árabes. Diferentes visitas de las huertas. Salida Plaza Mayor.
17:30h. Demostración: 'Cómo se limpia el Cardo Rojo de Ágreda para ensalada' a cargo de Gema Mayor Moya y su escuela de cocina CHEFCITOS. Palacio de los Castejón.
18h. Degustación de ensalada de Cardo Rojo por la Asociación de Mujeres del Moncayo. Palacio de los Castejón.
18:30h. III Concurso Nacional de Platos de Cardo Rojo de Ágreda. Premio de 400€ patrocinado por la Caja Rural de Soria.
19:30h. Actuación musical, a cargo del cuarteto Berdión. Especialistas en el repertorio de los grandes autores de la música clásica: Haydn, Mozart, Beethoven, etc. Palacio de los Castejón
Entrega de premios a los ganadores de los Concursos de Fotografía y Platos de Cardo Rojo, y del V Certamen Literario Villa de Ágreda.
Domingo 4 de diciembre
11h. Campeonato de lanzamiento de azada. Plaza San Miguel
Visita por las Huertas Árabes, espacios naturales donde se cultiva el Cardo Rojo de Ágreda. ¡Saca tu propio Cardo Rojo y llévatelo! Salida Palacio de los Castejón.
16h. Visita Cultural por las calles de la Villa. Precio 3€/pax. Salida desde la Oficina de Turismo.
I Feria del comercio y servicios de Ágreda, a cargo de la Asociación de Comerciantes.
11h. Apertura de la Feria.
11:30-12:30h. Manualidades para niños de 4 a 12 años. Impartido por: Academia de Arte Patricia.
17:30h. Conferencia 'Nuevo Concepto alemán de Salud a Nivel Celular' a cargo de D. Fernando Sanz. Organiza Centro de Osteopatía y Masaje Fernando Cabello.
19h. Chocolatada para los asistentes.
20:30h. Clausura de la I Feria del Comercio y Servicios de Ágreda.
Martes 6 de diciembre
12:00h. Paseo del agua y explicación del cultivo del Cardo Rojo. Salida desde el Quiosco de la Dehesa.
Jueves 8 de diciembre
11h. Paseo por el Soto y explicación del cultivo del Cardo Rojo. Salida desde la Plaza Mayor.¡Saca tu propio Cardo Rojo y llévatelo! Salida desde la Plaza Mayor
Viernes 9 de diciembre
12-14h. y 18-19:30h. Exposición 'Moncayo Montaña Mágica' en el Torreón de la Muela.
19-20h. Master Class de Cardo Rojo a cargo de Carlos Aldea Jordana, Chef del Parador de Soria.
Sábado 10 de diciembre
9h. II Marcha Senderista popular del Cardo Rojo de Ágreda. Desde la Plaza Mayor. Visita a las huertas presentadas al Concurso de Canteros y Hortales. Salida Plaza Mayor.
12h. Carrera por las Huertas Árabes. Inscripción gratuita en la Oficina de Turismo.
12-14h. y 18-19:30h. Exposición 'Moncayo Montaña Mágica' en el Torreón de la Muela.
18h. Maridaje de Cardo Rojo de Ágreda y los vinos y cerveza proporcionados por VIÑEDOS Y BODEGA BOHÉME de Valladolid. Palacio de los Castejón.
Aforo limitado a 100 personas. Precio 5€. Inscripciones en la oficina de turismo
Domingo 11 de diciembre
9:30h. Ruta del Cañón del Río Val. Salida Plaza Mayor
12-14h. Ruta de bares participantes en el Concurso de Tapas de Cardo Rojo con la Orquesta Dixieland Blues Band
12-14h. y 18-19:30h. Exposición 'Moncayo Montaña Mágica' en el Torreón de la Muela.
16h. Visita Cultural por las calles de la Villa. Precio 3€/pax. Salida desde la Oficina de Turismo.
Tapas y Menús de Cardo Rojo de Ágreda en bares y restaurantes.