Jueves 21 de febrero
09:00-18:00h. 2º CONGRESO INTERNACIONAL DE TURISMO GASTRONÓMICO, FoodTrex Pamplona
Sala Ciudadela, 3ª Planta. Baluarte
Degustaciones de productos en el stand de TURISMO SUR-OESTE DE FRANCIA
GERS-GASCUÑA . HAUTE-GARONNE . TARN . TARN-ET-GARONNE
Gers: Floc de Gascogne (aperitivo a base de zumo de uva y Armagnac)
Haute-Garonne:, Queso y Vino de Fronton
Tarn: Crujiente y Zumo de manzana
Tarn-et-Haut-Garonne: Grano dorado (uva Chasselas, Armagnac, chocolate) y Mosto de uva Chasselas
Viernes 22 de febrero
09:00-18:00h. 2º CONGRESO INTERNACIONAL DE TURISMO GASTRONÓMICO, FoodTrex Pamplona
Sala Ciudadela, 3ª Planta. Baluarte
12:00h. INAUGURACIÓN OFICIAL
Presidida por D. Manu Ayerdi, Vicepresident de Desarrollo Económico de Gobierno de Navarra
Sala de Exposiciones. Baluarte
13:00h. Catas de Enoturismo de Aragón en el Stand de Aragón en el pabellón Nº 2
18:00h. Catas de Enoturismo de Aragón en el Stand de Aragón en el pabellón Nº 2
EN SALA MEZANINA
19:00-20:00h. Presentación de Polonia
DURANTE TODO EL DIA EN EL STAND DE TIERRAS DE IRANZU
11:00-20:30h. ANIMACIÓN TEATRALIZADA en el Stand de Tierras de Iranzu. Ecorrutas teatralizadas Mitológicas' El Bosque mágico'
11:00-20:30h. Disfruta de nuestra GRANJA ESCUELA BASABERE. Talleres y actividades para todos los niños.
11:00-20:30h. TALLERES INFANTILES CON SALES. SALES DE BAÑO Y SALES DE COLORES
11:00-14:00h. SALINERAS GIRONÉS. Cata de 12 sales ecológicas con Aceite D.O. Navarra
11:00-14:00h. SIDRERÍA ETXESAKAN. Degustación de membrillo y su mejor sidra.
16:00-18:30h. PACHARÁN AZANZA. 'Degustación del mejor Pacharán navarro ', pastas artesanas PAN DE ABÁRZUZA.
18:00-20:30h. Cata de vinos ecológicos y degustación de pintxos BODEGAS ASADOR BODEGAS LEZAUN.
18:00-20:30h. SALINAS GIRONÉS. Cata de 12 sales ecológicas con aceite de oliva virgen D. O Navarra
18:00-20:30h. EMBUTIDOS ARTESANOS IZCUE.
Degustación de sus mejores embutidos
DURANTE TODO EL DIA EN EL STAND DE TIERRA ESTELLA- LIZARRALDEA
11:00-14:00h. Limpieza de verdura de temporada en el stand. AYUNTAMIENTO DE LODOSA
12:00h. preparación y degustación de menestra de verduras de temporada. AYUNTAMIENTO DE LODOSA
Por la mañana: Enoturismo: cata de vinos ecológicos. BODEGAS LEZAUN
18:00h. Degustación de trufa negra. MUSEO DE LA TRUFA DE METAUTEN
19:00h. Enoturismo: cata de vino. BODEGAS ALCONDE
20:00h. Sorteo:
Estancia en bungalow de CAMPING ACEDO para 2-4 personas + 2 entradas dobles para visitar el MUSEO DE LA TRUFA DE METAUTEN.
Degustaciones de productos en el stand de TURISMO SUR-OESTE DE FRANCIA
GERS-GASCUÑA . HAUTE-GARONNE . TARN . TARN-ET-GARONNE
Gers: Floc de Gascogne (aperitivo a base de zumo de uva y Armagnac)
Haute-Garonne:, Queso y Vino de Fronton
Tarn: Crujiente y Zumo de manzana
Tarn-et-Haut-Garonne: Grano dorado (uva Chasselas, Armagnac, chocolate) y Mosto de uva Chasselas
Sábado 23 de febrero
EN SALA MEZANINA
12:00-12:30h. Cata de la Ruta del Vino de la Rioja Oriental
13:00-14:00h. Presentación de los atractivos de REPUBLICA DOMINICANA
17:30-18:00h. Degustación a cargo de Fungiturismo, turismo en torno al champiñón y setas de La Rioja.
19:00-20:00h. PRESENTACIÓN DE LA RUTA 'PACHAMAMA EXPERIENCE, PERÚ'. La presentación irá acompañada de danzas y bailes tradicionales de Perú
12:00h. Catas de Enoturismo de Aragón en el Stand de Aragón en el pabellón Nº 2
EN EL STAND DE TIERRAS DE IRANZU
11:00-14h. TALLERES INFANTILES CON SALES. CASA RURAL LA MADRIGUERA DE TOMASO
11:00-14:00h. MIELERIA GORENA Cata de mieles artesanas.
11:30-14:00h. Disfruta de nuestra GRANJA ESCUELA BASABERE. TALLERES 'CARETAS RECICLABLES'
11:30-14:00h. SALINAS GIRONÉS. Cata de 12 sales ecológicas con pimientos del piquillo y aceite ecológico DO Navarra.
11:30-14:00h. BODEGA TANDEM. Cata de sus mejores vinos de producción integrada
12:30-14h. DEMOSTRACIÓN DE TRIALBICI.
ESCUELA TRIALBICI ROS
16:00-18:00h. Degustación del mejor pacharán navarro. PACHARÁN AZANZA, pastas artesanas PAN DE ABÁRZUZA.
18-20:30h. BODEGAS AROA Degustación y Cata de dos vinos ecológicos Le Naturel y Aroa Mutiko
18:00-20:00h. Disfruta de nuestra GRANJA ESCUELA BASABERE. MASTERCHEF INFANTIL, taller de galletas Saladas
18-20:30h. QUESERÍA URRIZAGA. Degustación de Quesos Idiazabal
Degustaciones de productos en el stand de TURISMO SUR-OESTE DE FRANCIA
GERS-GASCUÑA . HAUTE-GARONNE . TARN . TARN-ET-GARONNE
Gers: Floc de Gascogne (aperitivo a base de zumo de uva y Armagnac)
Haute-Garonne:, Queso y Vino de Fronton
Tarn: Crujiente y Zumo de manzana
Tarn-et-Haut-Garonne: Grano dorado (uva Chasselas, Armagnac, chocolate) y Mosto de uva Chasselas
DURANTE TODO EL DIA EN EL STAND DE TIERRA ESTELLA- LIZARRALDEA
Desde las 12:00h. Degustación de aceite. TRUJAL MENDÍA S. COOP.
12:30h. Enoturismo: degustación de vino. BODEGAS IRACHE
13:45h. Sorteo: Estancia en bungalow para 2 personas en CAMPING IRATXE + 2 entradas para MUSEO DE LA TRUFA DE METAUTEN.
18:30h. Brindis con cava Mainegra. AYUNTAMIENTO DE MENDAVIA
19:00h. Cata de vino a ciegas. AYUNTAMIENTO DE MENDAVIA
20:00h. Sorteo: Estancia de fin de semana para 2 personas en APARTAMENTOS GEBALA (Estella-Lizarra) + 2 entradas para el MUSEO DE LA TRUFA DE METAUTEN.
Domingo 24 de febrero
EN SALA MEZANINA
12:00-12:45 Presentación: 'LA RUTA DE LA SABROSURA, COLOMBIA'
La presentación irá acompañada de danzas y bailes tradicionales de Colombia.
13:00-14:00h. Cata vinos de D.O. Somontano
17:00-17:30h. Contrebia Leucade, ciudad celtibérica del S.III a. C. Degustación de productos locales. (Aguilar del Río Alhama-La Rioja)
13:00h. Catas de Enoturismo de Aragón en el Stand de Aragón en el pabellón Nº 2
13:30h. Catas de Enoturismo de Aragón en el Stand de Aragón en el pabellón Nº 2
18:00h. Catas de Enoturismo de Aragón en el Stand de Aragón en el pabellón Nº 2
EN EL STAND DE TIERRAS DE IRANZU
11:00-14h. QUESERIA SUSPERREGUI. Degustación de requesón de oveja latxa con mermelada de arándanos de Urbasa y Andia
11:00-14h. .SALINERAS GIRONÉS. Cata de sales ecológicas de Salinas de oro con pimientos del piquillo y aceite ecológico DO Navarra.
11:00-14h. SIDRERÍA ALDAIONDO. Degustación de su mejor sidra
6:00-18:00h. degustación de PACHARÁN AZANZA, pastas artesanas PAN DE ABÁRZUZA.
8:00-20:00h. Disfruta de nuestra GRANJA ESCUELA BASABERE. TALLER DE MANUALIDADES
18-20:30h. BODEGAS AROA Degustación y Cata de vinos ecológicos
17:00-18:30h. Degustación de EMBUTIDOS ARTESANOS IZKUE
DURANTE TODO EL DIA EN EL STAND DE TIERRA ESTELLA- LIZARRALDEA
11:00-14:00h. AMBIENTACIÓN DE LA SEMANA MEDIEVAL DE ESTELLA-LIZARRA EN EL STAND.
11:45h. Degustación de guindillas de Cárcar. CONSERVAS RUBIO Y TRUJAL MENDÍA S. COOP.
12:30h. Degustación de productos de calidad de Mendavia. AYUNTAMIENTO DE MENDAVIA
* Se degustarán espárragos, pimientos, alcachofas y aceite.
18:30h. Degustación de aceite. TRUJAL MENDÍA S. COOP.
19:15h. Gastronomía y Enoturismo: degustación de guindillas de Cárcar y vino. CONSERVAS RUBIO Y VINOS DE TIERRA ESTELLA
20:00h. Sorteos: Estancia en bungalow de CAMPING LIZARRA para 2-4 personas + 2 entradas dobles para visitar el MUSEO DE LA TRUFA DE METAUTEN.
1 vale para 2 comidas / cenas en RESTAURANTE CAFETERÍA CAMPING IRATXE (Ayegui) + 2 entradas para visitar el MUSEO DE LA TRUFA DE METAUTEN.
Degustaciones de productos en el stand de TURISMO SUR-OESTE DE FRANCIA
GERS-GASCUÑA . HAUTE-GARONNE . TARN . TARN-ET-GARONNE
Gers: Floc de Gascogne (aperitivo a base de zumo de uva y Armagnac)
Haute-Garonne:, Queso y Vino de Fronton
Tarn: Crujiente y Zumo de manzana
Tarn-et-Haut-Garonne: Grano dorado (uva Chasselas, Armagnac, chocolate) y Mosto de uva Chasselas
Más información en www.navartur.es