Pese al frío, fueron decenas de personas las que quisieron pasar un rato agradable y degustar los pinchos a base de verduras de invierno que se prepararon en las sociedades gastronómicas de Tudela el pasado 6 de diciembre en el marco de Inverdura.
Con la ambientación de los gaiteros de Tudela y la comparsa de Gigantes y Cabezudos en las calles del Casco Antiguo, las sociedades Portalón Caldereros, Andatu, Revolvedera y Athletic elaboraron diferentes delicias en miniatura con cardo rojo, alcachofa, brócoli o borraja, entre otras variedades de temporada. Tudelanos de todas las edades dieron buena cuenta de ellas.
