Ribaforada terminaba el domingo las Jornadas que durante viernes, sábado y domingo exaltaron al brócoli, verdura afincada en la Ribera y más en la localidad de Ribaforada, que dedica gran parte de sus tierras a este producto.
El domingo pudimos comprobar que ha nacido una nueva mascota, Brocolito. No hacía más que saludar y hacerse fotos con un animado público por su presencia.
La Escuela de Jotas ponía la nota musical a la jornada animanado gran parte de la mañana con las voces de los más pequeños y mayores locales. En el concurso de platos con el producto estrella se presentaron 9 platos distintos, de los cuales, 'Rollito otoñal del campo del Mero' de Fernando Zardoya obtuvo el primer premio. Segunda clasificada fue Flia. Martínez con 'Brócoli bechamel gratinado' y tercero fue Conchi Urdániz con 'Chep de mar y tierra'. Los cocineros de la Asociación Mascotas verdes valoraron cada uno de los nueve platos y elogiaron la gran gran variedad de los platos y su buen gusto.
Una vez fallado el concurso, los asistentes pudieron degustar todos estos platos y posteriormente se cocinó una paella en la calle de los Templarios para más de 150 personas.
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