Los agricultores riojabajeños iniciaban a finales de la semana pasada la vendimia 2007 recogiendo la uva blanca, una de las citas fundamentales para una comunidad que vive y siente el vino. Los socios de la Cooperativa Viñedos de Aldeanueva iniciaban esta recogida con la perspectiva de menos kilos que el año pasado pero con mayor calidad en los caldos, dado el buen tiempo que ha beneficiado a las vides durantes este verano. Con 12,5 grados, el punto de maduración, frescura y acidez es el adecuado para iniciar la recogida de la blanca, mientras se espera arrancar en breve con la tinta, lo que supone unos pocos días de retraso respecto al año pasado.
