Un total de 83 empresas agroalimentarias de Navarra, 15 de las cuales se ubican en la Ribera, participarán el próximo mes en Barcelona en la XVI edición del Salón Internacional para la Alimentación y Bebidas “Alimentaria 2006”, la mayor feria de España y la segunda en el ranking ferial internacional, que se celebrará entre los días 6 al 10 de marzo. De las 83 empresas que acudirán, 47 lo harán subvencionadas por el Gobierno de Navarra. Así mismo asistirán a la muestra los consejos reguladores de las diferentes denominaciones de origen existentes en la Comunidad Foral y, por primera vez, estará presente también la agencia encargada de desarrollar la futura Ciudad Agroalimentaria de Navarra.
La Ciudad Agroalimentaria y 15 firmas riberas
La Comunidad Foral lleva acudiendo en esta feria desde 1984 y el coste previsto este año para la participación sciende a 400.000 euros, de los que las empresas aportan el 45% y el resto corre a cargo del Ejecutivo.
La Ciudad Agroalimentaria de Navarra es una iniciativa promovida por la Sociedad de Promoción de Inversiones e Infraestructuras de Navarra (SPRIN) y este año estará presente por primera vez en Alimentaria, en el pabellón de las Autonomías.
El proyecto, que ocupará 120 has y estará ubicado en Tudela, pretende ser el centro de referencia del sector agroalimentario a nivel nacional en cuanto a innovación de productos y envases, innovación en procesos, gestión ambiental e formación. Además, la Ciudad Agroalimentaria fomentará la creación de empresas, favorecerá la atracción de empresas de otras regiones, y agrupará a empresas productoras y auxiliares del sector, ofreciendo una amplia gama de instalaciones y servicios especializados.
Entre las instalaciones y servicios que la Ciudad Agroalimentaria pretende implantar en su futura ubicación se encuentra una estación depuradora para el tratamiento de las aguas residuales, una planta de cogeneración con central común de vapor de agua para suministrar vapor a las empresas de forma más económica y con una gestión más sencilla, una planta de valorización de residuos vegetales para la elaboración de piensos y/o compostaje; y una unidad de recogida de residuos inorgánicos para su posterior tratamiento. También contará con empresas auxiliares del sector (laboratorios, maquinaria, mantenimiento y logística), un centro de negocios (que acogerá a empresas auxiliares disponiendo de instalaciones comunes), un vivero de empresas, una escuela de hostelería y restauración para potenciar y divulgar la cocina navarra y sus productos, un servicio de turismo industrial, un servicio de formación (dirigido a personal cualificado con el fin de aumentar la profesionalización del sector) y varias instituciones y asociaciones gremiales para impulsar la política sectorial apoyando su gestión y desarrollo. La Ciudad Agroalimentaria comenzará su andadura a lo largo de este año 2006, y está previsto que en 2007 comience la edificación de las empresas.
Ricardo Gil hablará de la verdura
En cuanto a las 15 empresas de la Ribera que estarán entre las 80 firmas de Navarra son las siguientes: Aceites Sandúa, de Ablitas; Pichón de Araiz, de Valtierra; Conservas ANKO, de Cadreita; Camporel Delicatessen, S.L, de Cintruénigo; Conservas Napal, de Valtierra; Coposa, de Ribaforada; Bodega Nuestra Señora del Camino, de Monteagudo; Bodega Camilo Castilla, S.A, de Corella; Bodega Campos de Enazo, de Murchante; Bodegas Corellanas, S.L, de Corella; Bodegas Viña Magaña, de Barillas; Marqués de Montecierzo, de Castejón; y Vinícola Corellana, Viña Aliaga y Viñedos de Calidad, S.A-Alex, de Corella.
